AOVE Ed. Especial Princesa Kristina de NØruega

AOVE ED. ESPECIAL PRINCESA KRISTINA DE NØRUEGA

Aceite producido a base de aceitunas seleccionadas de la variedad picual y arbequina tempranas.

Origen Olivar de Sierra.

Elaboración: recolectado y producido en octubre a través de medios mecánicos; vibradores y molturada. Máximo 4 horas desde la recolección.

Acidez: 0,12
Frutado: 6,5

 

Presentación

– Botella de cristal con etiqueta gravada-relieve. Capacidad 500 ml.
– Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y el calor.

Producto solidario

AOVE Ed. Especial Princesa Kristina de NØruega es un producto solidario.

Notas de cata

AOVE Princesa Kristina de NØruega  muestra un equilibrio perfecto en sus atributos picante y amargo.

Dando lugar a un blended de sabor, agradable, suave.

Elegante coupage con frutado medio alto de aceituna verde. De entrada dulce con predominio en primer plano de notas vegetales, hierbas aromáticas y hortalizas, como la tomatera.

En segundo plano frutas frescas como la manzana, y toques de plátano maduro. De sabor limpio Princesa Cristina es una aceite fragante, con buena estructura y persistencia.

Atributos Positivos
Intensidad Mediana

Frutado de aceituna verde

6,5

Amargo

4,0

Picante

4,7

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